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わりとはっぴぃ?
おてんば猫はっぴぃとの平凡な日々。
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予約投稿です。
            
干し柿作りの達人 『こはる亭』  『女将さん』 から
教えてもらった方法で前回のと数日ずらして作った干し柿です。

頂いた柿が甘柿だったので
渋柿で作るほうがやっぱりよさそうですね~。

DSCF1757.jpg
 

前回との違いは
ガクを取ったので串にさしました。
 ※女将さんのは枝付きなので串刺しではないです
縦に皮をむきました。 

DSCF1758.jpg 

え?
串焼き? 
見えないこともないけど・・・。

DSCF1759.jpg 

し、、失礼な。。。れっきとした食べものですぅ~ U>ω<)ノ

DSCF1760.jpg 

きみは 間◯平かっ?

DSCF1762.jpg 

アハハーン!気のせいだって・・・( ̄ー ̄)ニヤリ

DSCF1763.jpg 

前回のよりほんの少し柔らかい気がする。。。

ド素人の私が推測するに
 時間差で作ったため、後からの柿が熟したと思われ
少し柔らかいのかもしれません。
でも、すっかり熟した甘柿はグジュグジュになるので
干し柿に向かないとすると、
やはり渋柿で作るほうが良いのかも…
と、勝手に判断しています。

来年はリベンジだわ! (・∀・)ノ


ブログ、クリスマスが終わるまでお休みします。
皆様、良いクリスマスを~(ノ´∀`*)

 
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はっぴぃママ

Author:はっぴぃママ
のんきなはっぴぃママが密かに綴る
捨て猫だったおてんば『はっぴぃ』に
振り回される愉快な日々。

 ☆はっぴぃ☆
誕生日:病院の先生の独断で
    2010年6月1日
性別:女の子
性格:お転婆どころかきかん坊
   なんでも興味しんしん

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☆ニャぶりぃ てんだー にゃぶり クルー様☆ ありがとうございました ☆(ゝω・)vキャピ

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次郎長さんの子分、三五郎でござんすっ!

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